世界上最偉大的早午餐 – 古老的修道院,橙色,新南威爾士州的早午餐


早午餐是一些人嘲笑的一頓飯(對不起,雙關語)。

他們認為這在勢利和Yuppyish之間。但實際上只是在早餐和午餐之間。

早午餐的最好的事情是,當您還足夠早就吃早餐並且沒有判斷力時,您可以和午餐一樣多吃。

在早午餐也可以接受。傑出的!

因為我認為自己已經足夠成年了,可以選擇早午餐(不包括週二不包括在內的披薩小屋),我很高興能食用一些美味的食物。但是我認為我正式有最好的早午餐。

這是一個很大的電話,不是嗎?我暗示那裡所有這些早午餐 – 是什麼讓這麼特別的?請允許我解釋。

這個地方是新南威爾士州奧蘭治(Orange)外的古老修道院,只有周日開放。顧名思義,它曾經是一個充滿修女的修道院。修女們都消失了,但舊建築仍然存在。

這是新南威爾士州鄉村的山丘和葡萄藤處的美麗小地方。當您到達主樓後部的小停車場時,烹飪的氣味為您帶來了歡迎。

在裡面,咖啡館輕巧通風。門和牆壁都是雙折的窗戶,並開放,以便允許新鮮的鄉村空氣進入。廚房是開放式的,因此您可以看到廚師的忙碌以及您的肚子要等待多長時間才能等待滿意!

廚房和等待員由大約四個的永久骨架船員運營,將固定的菜單三道菜的早午餐分離送出。菜單每週都會發生變化,但是即使我們的服務員解釋了我們所擁有的東西,但我們都等待著呼吸誘餌,渴望每道菜。

經過一杯非常好的咖啡,我們的第一道菜出來了。一碗烤的格蘭諾拉麥麥片,由當地蜂蜜,當地酸奶和當地漿果製成。酸奶是奶油般的,但仍然可以穿過蜂蜜的甜味。多汁的漿果彈出在我們的牙齒之間,烤麥片的緊縮是完美的。

接下來是一盤玉米油條,外面酥脆,中間美味可口。它帶有大量的本地製造的山羊凝乳,上面是烤番茄和火箭沙拉的一面。這是固定菜單的智能中菜。

最終,對於鹹味菜餚,我們從當地的一個農場裡煮了一個荷包蛋,裡面有酥脆的培根和一塊鬆脆的自製哈希棕色。我喜歡哈希棕色,這就是我喜歡它們的方式。雞蛋本來可以有點跑,但是在美麗的大局中,這是一個較小的細節。

最後,糖果放在我們面前。密集的自製巧克力布朗尼和閃亮的柑橘檸檬酸凝視著我們,命令我們像愛麗絲一樣吃它們。

我們和我們的朋友彼得和里奇在一起,所以我們禮貌地將他們分開了。如果我們獨自一人,我們倆都會帶著充滿檸檬和布朗尼的拳頭消失。

原來,我們將每個人都切成可共享的尺寸,並共同享受著他們精緻的口味和質地。布朗尼蛋糕甜美,焦糖和完美。檸檬酸在出色的酥脆短糕點外殼中具有完美平衡的清晰度。這是一頓飯的出色結局。

我們在整頓飯中坐著聊天 – 不必從菜單中選擇消除潛在食物的壓力,讓您放鬆身心,讓您對公司和食物感到高興。

您可能已經解決了所有食物都是本地採購的 – 他們的使命陳述是為了支持當地公司和種植者。舊修道院的工作人員和所有者 – 所有當地人 – 都非常包容。如果您想讓您的早午餐進入特殊場合,它們可以允許Byo酒精。

其他幾張桌子彈出了一瓶香檳,用餐。

要到達舊的修道院,請沿著護送路的鐵軌前往帕克斯和福布斯(來自橙色或悉尼)。在Amaroo Road上最好地打開最佳選擇,然後再在Consent Road上最好。

強烈建議您預訂 – 在此處的舊修道院的Facebook頁面上的詳細信息,並確保您有現金或支票簿,因為那裡沒有卡設施。

舊修道院也有住宿,但我們只留下來。小屋看起來很漂亮,足夠大,最多可容納四個人。

也許下次,是嗎?

咖啡館從上午9點至下午4.30開放週日,提供早餐,午餐和下午茶。

老修道院
修道院巷
博雷諾
新南威爾士州
P:02 6365 2420
E:oldconvent@bigpond.com
fb:@oldconvent

您吃過的最好的早午餐是什麼?在評論中告訴我們。

浪漫夫人的圖像。

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